Ce festival a été organisé par les PF du grand Ouest à Préfailles du 24 au 28 mai 2016. Pendant 1 an, avec la complicité de 2 artistes culinaires, les résidants des 2 pensions de famille (l’Ecochère et les Toits bleus) ont participé à la réalisation des préparations destinées au festival et à ses rencontres gourmandes.


8 une place a table

Différentes activités se sont déroulées durant 4 jours (pêche au carrelet, visite d’une fromagerie, pêche en mer…) avec la création « d’une ligne de feu » sur la plage où différents plats ont été préparé et cuit sur place sous différentes formes pour le repas du vendredi soir pour 400 personnes face à la mer.

14 Prepa PoirePreparation des Poires 15 ligne de feuLigne de feu !

 

Plus d'info sur le site de la fondation Abbé Pierre :
http://www.fondation-abbe-pierre.fr/nos-actions/aider-les-habitants/une-place-table

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